HIZLI SOĞUTMA CİHAZLARI / ŞOK SOĞUTMA CİHAZI SF 200/170-Z-LW-EZ CRIO CHILL

Dış boyutlar:

Breite: 1400 mm

Derinlik: 1266 mm

Yükseklik: 2270 mm

İç boyutlar:

Breite: 780 mm

Derinlik: 915 mm

Yükseklik: 1846 mm

Açıkken derinlik Kapı: 2156 mm

Sıcaklık aralığı:

32 °C UT ve %55 RH'de (hızlı soğutma): 90 °C UT ve %3 RH'de +32 ila +55 °C (şok donma): +90 ila -18 °C

Soğutucu: Genleşme valfi R-452A önceden kurulmuş

Bağlı yük: 2250 W / 400 V.

Şok soğutucu / şok dondurucu, merkezi soğutmalı, teslimatta demonte, geri çekilebilir ünite 

Kombinasyon cihazı: +90 °C'den -18 °C'ye şok dondurma veya +90 °C'den +3 °C'ye hızlı soğutma 

dış ve iç paslanmaz çelik 1.4301 

Uzunlamasına ekleme (LW) 

Hızlı soğutma kapasitesi (+90°C ile +3°C): 200 kg mal/devir (max.süre: 90 dakika) 

Şok dondurma kapasitesi (+90°C ile -18°C): 170 kg ürün/döngü (ürün seçimi ve yükleme sıcaklığına bağlı olarak maksimum süre 240 dakika) 

+90°C'ye kadar çıkabilen ürünler piyasaya sürüldükten hemen sonra hızlı soğutma başlar. 

+1 °C çalışma sıcaklığında karmaşık olmayan hızlı soğutma için sürekli çalışma 

Sağda kapı stoperi, ısıtmalı kapı çerçevesi, kolayca değiştirilebilir manyetik conta(lar) 

Poliüretan sert köpük izolasyon, 85 mm 

Takvim ve resim yüklemeli yüksek çözünürlüklü, çok dilli, özelleştirilebilir ve kişiselleştirilebilir tam dokunmatik ekran, HACCP verilerini indirmek için USB arabirimi, 1000'e kadar serbestçe programlanabilir bellek konumu ve önceden yüklenmiş 100 standart program, kalan süre KI "ARTE 2.0", sensör sıcaklığı ekran, çoklu zamanlayıcı, önceden seçilmiş bir soğutma sıcaklığı ile sürekli çalışma için turbo soğutma devresi 

Döngünün sonunda +3 °C veya -18 °C'ye kadar depolama soğutmasına otomatik geçiş 

DIN 18872-5 gereklilikleri ve testleri karşılanmaktadır 

Köşeleri yuvarlatılmış iç kısım, 1 x tepsi arabası / 20 x GN 2/1 için raf arabası için, kullanılabilir alan: mm olarak G x D x Y: 765 x 900 x 1846 (tepsi arabası dahil değildir)

3 sensörlü çekirdek sıcaklık probu ile standart

Not:

Düz paslanmaz çelik tabanlı versiyon. Sert soğutma ve şok dondurucu programlarını kullanmak için cihazın altındaki zeminin -35 °C'ye kadar olan sıcaklıklara göre tasarlanmış olması gerekir. Yalıtım zeminli cihazlar mevcuttur, lütfen bizimle iletişime geçin.

Üretici: NordCap

Tip: SF 200/170-Z-LW-EZ CRIO CHILL

Opsiyonel aksesuarlar:

*** 3 noktalı sensör çekirdek sıcaklık probu

*** iç mekan kurulumu için harici hava soğutmalı soğutma ünitesi, şok soğutucular / şok dondurucular için SF 150/120-Z-LW, SF 200/170-Z-LW-E, SF 200/170-Z-LW-EZ ve SF 200/170-Z -LW-D