KOMBİNE BUHARLAMA KILAVUZU NANO GASTRONORM 5X GN 2/3
arasında Hendi
Kayıt etmek 20 %
Orijinal fiyat
€2.125,00
Geçerli fiyat
€1.700,00
SKU 223307
- ÖLÇÜ (G / D / Y): 700 x 714 x 628 mm
- P 5400W / 400V
- 5x GN2/3 kapasitesi, GN tepsi kılavuzları 67 mm aralıklarla yerleştirilmiştir.
- 1 adet ters çevrilebilir fan ile.
- Ağırlık: 64 kg.
- Buhar, ısıtma elemanlarına doğrudan su püskürtülerek oluşturulur. Haznedeki buhar seviyeleri kontrol edilebilir ve fırın, ayarlanan seviyeleri korumak için çeşitli otomatik işlevlere sahiptir. Doğrudan su bağlantısıyla çalışır: 3/4”, maksimum 30° C, 150-200 kPa (2 bar). Yalnızca arıtılmış veya yumuşatılmış su kullanın.
- Gövde ve hazne yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Hazne pratik bir yer drenajı ile donatılmıştır.
- Güçlü 6 kanatlı fan(lar) otomatik ters harekete sahiptir ve iki hızda (1400/2800 rpm) dönebilir, bu da haznede ideal hava dağılımı sağlar ve iç türbülansı önler. Fan motoru çift yataklı olup 250 W çıkış gücüne sahiptir.
- Manuel kontrol panelinde bir termostat ve buhar gösterge ışıkları ile süreyi, sıcaklığı ve buhar miktarını ayarlamak için üç büyük düğme bulunur. Zamanlayıcı 120 dakikaya ve sıcaklık 260˚C'ye kadar ayarlanabilir.
- Kapıda, dış camı dokunulabilecek kadar serin tutan, yerçekimi havalandırması için alana sahip iki cam katmanı bulunur.
- Daha kolay temizlik için dış cam çıkarılabilir.
- Kapı contası hazneye monte edilmiştir ve kolay temizlik ve değiştirme için çıkarılabilir.
- Hazne, çıkarılabilir GN tepsi kılavuzları ve halojen aydınlatmayla donatılmıştır.